７月の味噌カフェは、 希少な「茶豆」を玄米糀で仕込みます。   詳細：https://ameblo.jp/vietnamphotography/entry-12750070751.html   ジャスミンカフェにて13時 ...

今月は、山形県 川西町 在来の 紅大豆®に 米糀をたっぷり合わせて白味噌をつくります。 （詳細）https://ameblo.jp/vietnamphotography/entry-12773786707.html ★紅 ...