今回の味噌作りは、紅しぼりという紅白の可愛い大豆で作ります。紅絞りは、北海道のごく一部の地域で作られる在来種のインゲン豆で大変に希少価値のお豆さんです。大変に美味ですので是非ご一緒に作りましょう。 １３時から１６時　おや ...

　旧暦の手帳「和暦」の制作者高月美樹さんをお呼びしての暦にまつわるお話会です。今年の旧暦元日は、２月１日ですのでその前にお話をお聞きして、高月さんとの質疑応答を是非楽しでください。以下の素敵なメッセージをご覧ください。 ...